品番  51332803

モンターニュ・ダラリックMontagne d'Alaric

750ml

¥ 3,261(¥ 3,522 税込)

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ブランド
シャトー・マンスノーブル
Château Mansenoble
タイプ
品 種
  • Carignan (カリニャン) 40%
  • Grenache (グルナッシュ) 40%
  • Syrah (シラー) 20%
度 数
14.5%
産 地
フランス
地 域
ラングドック地方 コルビエール地区
原産地呼称
AOC Corbières(AOC コルビエール)
生産年
2015
外観は深みのあるルビー色。木イチゴのような赤いフルーツ、スパイスや香草の複雑で豊かなアロマが特徴。とてもきめ細かな質感で、果実味もとっても豊か。気品と魅力に溢れたワイン。バランスも素晴らしく、エレガントな余韻が長く続く。

第4紀の小石の混じった粘土石灰質土壌。
北向き斜面に位置。暑さの厳しいこの地方においては、このことは非常に重要。昼夜の温度差によりブドウはゆっくりと熟すため、上品な酸と豊かな果実香が損なわれず、バランスの良いブドウが育つ。
おすすめ
料理
モツ煮込みにはこのワイン!七味を少し効かせるとさらに合う。他にも味噌味の鍋物、ペッパーステーキ、シチュー、牛肉の赤ワイン煮込み(ブフ・ブルギニヨン)など。赤ワインソースやコショウ、ハーブを効かせると、さらにピッタリ。5年以上熟成させたものはフォアグラと。
スタイル
落ち着いた小豆色でシャトーが描かれたラベルは、上質感が満ち溢れています。
MEMO
★ロバート・パーカーJr氏に「世界レベルの素晴らしい生産者」と絶賛され、世界のトップワイナリーベスト600に選出。
クチコミ:
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