レゼルヴ・ルージュ
Reserve Rouge
容量:750ml
￥5,114
税込（￥4,649 税別）
商品コード： 51332804
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| ブランド | シャトー・マンスノーブル Chateau Mansenoble |
|---|---|
| タイプ |
赤
07
|
| 品種 | Grenache（グルナッシュ）40% Syrah（シラー）30% Carignan（カリニャン）20% Mourvedre（ムールヴェードル）10% |
| 度数 | 14.8% |
| 産地 | フランス |
| 地域 | ラングドック地方 コルビエール地区 |
| 原産地呼称 | AOC Corbieres（AOC コルビエール） |
| 生産年 | 2015 |
熟した黒いベリー系果実、香草やスパイス、ほんのりバニラも混ざったとても豊かで複雑な香り。しっかりとした凝縮感と肉厚な印象を感じるが、非常になめらかで品があり、上質なタンニンがきめ細かく溶け込んでいる。力強い風味と、エレガントさを兼ね備えた素晴らしいワイン。余韻も非常に長い。
22～28日間醗酵・マセラシオンを行う。乳酸発酵実施。 また、ポンプを使うと、その圧力によってワインの潜在力が損なわれてしまうので、ワインの移動はすべて自然な重力で行う。
- スタイル
- 落ち着いたグリーン色味にシャトーが描かれたラベルは、上質感が満ち溢れています。
- おすすめ料理
- スキヤキ、豚ばら肉の赤ワイン煮込みなど。ハーブやスパイスを効かせたり、キノコのソテーを付け合わせに添えるとさらにピッタリ。
- steak,sausage,cheese,pizza
- MEMO
- ★ロバート・パーカーJr氏に「世界レベルの素晴らしい生産者」と絶賛され、世界のトップワイナリーベスト600に選出。
★「レゼルヴ」は、世界のトップワインベスト1000にも選出されている。
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